糖果制品檢測
中檢達元可開展糖果制品的發證檢測、型式檢驗、出廠檢驗服務，依據產品執行標準和國家有關糖果制品質量安全標準進行檢驗檢測，出具國家認可的CMA/CNAS第三方檢測報告。
檢測范圍
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序號 |
品種類別 |
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1 |
糖果 |
硬質糖果、酥質糖果、焦香糖果、膠基糖果、充氣糖果、凝膠糖果、壓片糖果、膜片糖果、流質糖果、奶糖糖果、花式糖果、其他糖果 |
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2 |
巧克力和巧克力制品 |
巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力、代可可脂巧克力制品 |
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3 |
果凍 |
含乳型果凍、果肉型果凍、果汁型果凍、果味型果凍、其他型果凍等 |
檢測項目
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序號 |
指標類別 |
具體檢測項目 |
依據法律和規范 |
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1 |
感官 |
外觀色澤、滋味氣味、狀態 |
產品標準 |
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2 |
理化指標 |
凈含量、干燥失重、還原糖、脂肪、蛋白質、可溶性固形物等 |
產品標準 |
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3 |
污染物指標 |
鉛、總砷 |
GB 2762 |
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4 |
添加劑 |
糖精鈉、著色劑、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、甜蜜素、二氧化殘留量等 |
GB 2760 |
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5 |
微生物 |
菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、霉菌、酵母 |
產品標準、GB 29921 |
資質要求
檢測周期&樣品量
5-7個工作日，可提供加急檢測服務。
樣品要求：500g-1000g以上。
服務流程
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填寫申請表
費用支付
寄送樣品
檢測分析
出具報告
相關檢測方案
食品檢測指食品檢驗機構依據相關法律法規及技術標準，對食品質量所進行的檢驗，指標主要包括食品的一般成分分析、微量元素分析、農藥殘留分析、獸藥殘留分析、微生物檢測、食品添加劑分析和其他有害物質的分析等。
在食品中添加非法添加物，嚴重危害人們的健康。我國法律規定，任何單位和個人禁止在食品中使用食品添加劑以外的任何化學物質和其他可能危害人體健康的物質，食品中若檢出非法添加物，則相關責任人涉嫌違法犯罪。中檢達元針對各類食品違法添加物開展專業檢測，出具國家認可第三方檢測報告。
營養成分包括蛋白質、脂類、碳水化合物、礦物質、維生素、水和膳食纖維等。通過對食品中各項營養成分進行檢測，出具專業檢測報告，可以使消費者了解食品的營養成分構成、含量和種類，對食品進行搭配，從而獲得比較全面的營養，保障人體的健康。
感官、標簽指標反應食品的基本品質和標識情況，是食品出廠檢驗、型式檢驗的基本要素，中檢達元依據產品執行標準及國家相關標準開展感官及標簽檢測，出具國家認可的專業第三方檢測報告。
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